Οι καλύτερες ιδέες για χριστουγεννιάτικο πρωινό του 2022

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, δεν υπάρχει αμφιβολία. Τροφοδοτεί το σώμα μας για την επόμενη μέρα και μας δίνει την ενέργεια να φέρουμε εις πέρας τις καθημερινές μας εργασίες. Είτε είστε τύπος πρωινού εν κινήσει είτε θέλετε να καθίσετε και να απολαύσετε ένα νόστιμο τραγανό σάντουιτς με μπέικον, η κατανάλωση πρωινού είναι ζωτικής σημασίας για μια υγιεινή διατροφή. 

Την ημέρα των Χριστουγέννων όμως όλα αλλάζουν! Πετάξουμε τις τυπικές μας ρουτίνες πρωινού και τις αντικαθιστούμε με πιο δημιουργικές ιδέες για πρωινό, είτε πρόκειται για συνταγές για την περίοδο των γιορτών είτε για κεράσματα πρωινού που συνήθως θα εξοικονομούσατε για ειδικές περιστάσεις. Το πρωινό των Χριστουγέννων είναι η τέλεια εισαγωγή στην πιο μαγική μέρα του χρόνου. 

Μετράμε αντίστροφα τα 5 αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα πρωινά ενόψει της μεγάλης ημέρας. 

1. Αφράτες τηγανίτες 

Ιδανικές για κάθε μέλος της οικογένειας, ηλικιωμένους και νέους, οι αφράτες τηγανίτες αμερικανικού τύπου είναι εύκολα μια από τις καλύτερες συνταγές πρωινού, προσαρμόζονται έτσι ώστε όλοι να μπορούν να απολαμβάνουν τις αγαπημένες τους γεύσεις, είτε αυτές είναι κλασικές με σιρόπι από σφένδαμο ή κομματάκια σοκολάτας για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Για την τέλεια συνταγή για τηγανίτες, ρίξτε μια ματιά στη δική μας τηγανίτες κανέλας & σφενδάμου, το οποίο μπορεί να προσαρμοστεί πλήρως για να ενσωματώσει τις αγαπημένες σας γεύσεις από τηγανίτες. Εναλλακτικά, ρίξτε μια ματιά στα υπέροχά μας Οδηγός στοίβας κοινής χρήσης τηγανίτας. 

Υπάρχουν ατελείωτες επιλογές επικάλυψης για τηγανίτες με αφράτες τηγανίτες αμερικάνικου στιλ, οι προσωπικές μας αγαπημένες περιλαμβάνουν:

1. Φρέσκα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα & κεράσια) σε συνδυασμό με το σιρόπι σφενδάμου
2. Επάλειψη σοκολάτας 
3. Υγιεινό ελληνικό γιαούρτι και μέλι Vegan
4. Τραγανό μπέικον 
5. Τηγανίτες σοκολάτας & μπανάνας 

Συχνές ερωτήσεις για τηγανίτες αμερικανικού στυλ

• Γιατί οι τηγανίτες μου αμερικανικού τύπου δεν είναι αφράτες; 

Το κόλπο για να φτιάξετε τις καλύτερες αφράτες τηγανίτες αμερικάνικου τύπου, είναι να μην ανακατεύετε υπερβολικά, εάν το κουρκούτι για τηγανίτα σας είναι υπερβολικά αναμεμειγμένο, τότε θα έχετε μια σχετικά μέτρια τηγανίτα, η οποία μπορεί να είναι επίπεδη και λαστιχωτά. 

• Πόσο καιρό πρέπει να μαγειρέψετε μια τηγανίτα πριν την αναποδογυρίσετε; 

Ένας εύκολος τρόπος για να καταλάβετε εάν η τηγανίτα σας είναι έτοιμη για αναστροφή είναι να περιμένετε έως ότου αρχίσουν να εμφανίζονται οι φυσαλίδες στην πλευρά που βλέπει προς τα πάνω. Μόλις δείτε τις φυσαλίδες να σχηματίζουν στο επάνω μέρος η τηγανίτα σας έχει σταθεροποιηθεί και είναι έτοιμη για αναστροφή. 

2. Bagels καπνιστός σολομός & κρέμα τυριού 

Προσωπικό αγαπημένο στο Skinny Food HQ, τα bagels καπνιστού σολομού και τυριού κρέμα είναι μια από τις πιο πολυτελείς επιλογές πρωινού αυτά τα Χριστούγεννα. 

Εκτός από το ότι είναι μια απολύτως νόστιμη επιλογή μενού πρωινού, τα κουλούρια καπνιστού σολομού και τυριού κρέμα φτιάχνονται εύκολα, το μόνο που θα χρειαστείτε είναι: 

• Ένα πακέτο με τα αγαπημένα σας κουλούρια σε στυλ αρτοποιίας, προτιμούμε τα κουλούρια με προζύμι σουσαμιού, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τα δικά σας σπιτικά κουλούρια ή ψωμάκια με λευκούς σπόρους bagel.
• 250 g καπνιστός σολομός
• 200 γρ τυρί κρέμα (ή τυρί κρέμα λεμονιού) 
• 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 
• 2 κουταλιές ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

3. Γαλλικό τοστ

Δεν υπάρχει τίποτα σαν να συνδυάσετε ένα νόστιμο γαλλικό τοστ με το αγαπημένο σας φλιτζάνι καφέ, και τα Χριστούγεννα το French Toast είναι πιο ευχάριστο στο πλήθος. 

Φτιαγμένο με όλα τα πράγματα ωραία κανέλα, βανίλια, βούτυρο και μπριός - είναι εύκολο να συνδυάσετε το αγαπημένο σας πρωινό γαλλικό τοστ με φρούτα, σιρόπια και ζάχαρη άχνη για μια απλή αλλά αποτελεσματική μπουκιά για πρωινό.

Πώς να φτιάξετε γαλλικό τοστ 

Βήμα 1:  Χτυπάμε μαζί 2 μεγάλα αυγά, 100 ml πλήρες γάλα, 40 ml κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας (ή την υπέροχη γεύση μας για cheesecake βανίλια χωρίς θερμίδες) και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα σε ένα μεγάλο 

Βήμα 2:  Μουλιάστε απαλά το ψωμί μπριός στο μείγμα αυγών και γάλακτος μέχρι το μείγμα να μουλιάσει και από τις δύο πλευρές (συνήθως 3-4 λεπτά) πριν το τηγανίσετε σε αντικολλητικό για 2 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 3: Διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, μας αρέσει να χρησιμοποιείτε φρέσκα μούρα & χρυσό σιρόπι, με μια απαλή μερίδα ζάχαρης άχνης. Ωστόσο, άλλες δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν σάλτσα σοκολάτας ή μαρμελάδα μούρων

4. Ρολά κανέλας

Υπάρχουν πολλές γεύσεις και μπαχαρικά που ουρλιάζουν την περίοδο των εορτών, και η κανέλα είναι σίγουρα ένα από αυτά, τα ζεστά μπαχαρικά αναδεικνύουν τις απλούστερες συνταγές δίνοντάς τους μια αναζωογονητική ζεστή γευστική ώθηση.

Τα ρολά κανέλας μας φτιάχνονται από την αρχή χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα συστατικά, όπως αληθινό βούτυρο, καστανή ζάχαρη, κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, σταφίδες, πεκάν και μια πρέζα αλάτι. 

Ψήνονται σε κλασικό σχήμα ρολού και σερβίρονται ζεστά με μια γενναιόδωρη βοήθεια από ζάχαρη άχνη. Αυτή η συνταγή είναι μια από τις αγαπημένες μας σε όλη τη διάρκεια των γιορτών και είναι μια υπέροχη γλυκιά απόλαυση για πρωινό.

Στην πραγματικότητα, μερικά από τα αγαπημένα μας αρτοσκευάσματα κάνουν μια υπέροχη σανίδα πρωινού τα Χριστούγεννα, από ρολά κανέλας μέχρι κρουασάν, μπορείτε να απολαύσετε το πρωινό εμπόδιο των αγαπημένων σας ζαχαροπλαστείων ως μια κομψή εναλλακτική λύση για το βαρύ πρωινό.

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη ως μια εναλλακτική φιλική προς τους vegan, ιδανική για όσους αναζητούν το καλύτερο πρωινό για vegan αυτά τα Χριστούγεννα. Για περισσότερες πληροφορίες στο δικό μας vegan ρολά κανέλας, ρίξτε μια ματιά στη συνταγή μας. 

5. Κατσαρόλα Χριστουγεννιάτικου Πρωινού

Αυτό είναι ίσως το πιο εύκολο πρωινό πρωινό στη λίστα μας, καθαρά επειδή μπορεί να γίνει νωρίτερα και μπορεί να ενσωματώσει τα πιο απλά υλικά χωρίς να χρειάζεται να κοστίσει μια περιουσία, επιτρέποντάς σας να ξοδέψετε περισσότερο χρόνο και χρήμα για την κύρια εκδήλωση, τα Χριστούγεννα. δείπνο!

Η προετοιμασία της εύκολης συνταγής για πρωινό κατσαρόλας διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και περιλαμβάνει: 

• 500 γρ λουκάνικο κρέας της αρεσκείας σας 
• 2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας
• 4 μεγάλα αυγά (χτυπημένα) 
• 450 ml γάλα
• 4 φέτες φρυγανισμένο ψωμί (ή κουλούρια) 
• 200 γρ τυρί τσένταρ (τριμμένο) 

Ακολουθώντας τη συνταγή, είναι αρκετά απλή, θα χρειαστεί να προμαγειρέψετε το κρέας του λουκάνικου σας σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσει. 

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα

Προσθέστε το μαγειρεμένο κρέας λουκάνικου στην κατσαρόλα και βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει όλη τη νύχτα πριν το ψήσετε. 

Ψήστε για 30 λεπτά το πρωί και απολαύστε!

Ιδέες για παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πρωινό 

Ας ελπίσουμε ότι βρήκατε ιδέες για χριστουγεννιάτικο πρωινό, για να φτιάξετε το τέλειο πρωινό για εσάς και όλη την οικογένεια, είναι σημαντικό να βρείτε τις προτιμήσεις σας, είτε πρόκειται για ένα αλμυρό πρωινό γεμάτο με κρέατα και τυριά είτε για ένα πρωινό με ντελικατέσεν που επικεντρώνεται σε αρτοσκευάσματα και γλυκές λιχουδιές.

Υπάρχουν εκατοντάδες επιλογές που θα μπορούσαν να είναι το τέλειο πιάτο πρωινού για εσάς και την οικογένειά σας, είτε πρόκειται για ένα από την παραπάνω λίστα, μάφιν πρωινού, τάκος πρωινού ή ίσως είναι ένα απλό ποτήρι με αφρώδη δολάρια κατά την προετοιμασία του δείπνου. Πείτε μας ποια είναι τα αγαπημένα σας χριστουγεννιάτικα πρωινά, κάντε μας tag στα social media με τις εμπνευσμένες δημιουργίες σας αυτά τα Χριστούγεννα!