Οι διαφορετικοί τύποι κολοκύθας

Καθώς πλησιάζουμε στο Halloween, μπορεί να αρχίσετε να σκέφτεστε να διακοσμήσετε το σπίτι σας και με τις αποκριάτικες διακοσμήσεις έρχονται σκαλιστές κολοκύθες. είδος κολοκύθας για το παραδοσιακό σας πορτοκαλί squat κολοκύθι. 

Υπάρχουν ένας αριθμός ποικιλίες κολοκύθας, είτε είναι μοναδικά με βάση την πυκνή σάρκα, τις υφές και τις γεύσεις τους. Με κάποιες να προσφέρουν γλυκές γεύσεις ιδανικές για πίτες και άλλες να προσφέρουν μια πικράδα που αναδεικνύεται καλύτερα σε κάρυ και σούπες. 

Ή αν διαφέρουν από χρώματα όπως οι δημοφιλείς σκούρο πορτοκαλί κολοκύθες ή οι λιγότερο γνωστές μπλε κολοκύθες. Οι κολοκύθες μπορεί ακόμη και να διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος και την αίσθηση εάν έχουν βαθιές ραβδώσεις, ελαφρές νευρώσεις ή απαλό λευκό δέρμα. 

Ας εξερευνήσουμε μερικά από τα πιο (και λιγότερο) κοινά είδη κολοκύθας

Παραδοσιακή κολοκύθα 

 Εντάξει! Ας πάρουμε το κλασική κολοκύθα έξω από το δρόμο, αναμφισβήτητα το περισσότερο δημοφιλής κολοκύθα επιλογή, που χρησιμοποιείται για μια ποικιλία γευμάτων όπως π.χ πίτες κολοκύθας, κολοκύθι κάρυ και μάλιστα κολοκύθι σούπες. Αυτός ο διαλογισμός στα βαθύ πορτοκαλί σε χρώμα οι κολοκύθες αποτελούν βασικό στοιχείο του Halloween εδώ και πολλά χρόνια, είναι σχεδόν αδύνατο να φανταστείς το Halloween χωρίς να το σκεφτείς πορτοκαλί κολοκύθες.

Πλεονεκτήματα του πορτοκαλί σάρκα κολοκύθες 

• Είναι τα χέρια κάτω τα τέλεια κολοκύθα για σκάλισμα - λόγω της σχεδόν άψογης τους απαλό δέρμα και μέσο βάρος.
• Εξαιρετικές κολοκυθόπιτες & άλλες ευκαιρίες ψησίματος - λόγω του γλυκιά σάρκα.
• Autumn Vibes - Από μπάλωμα κολοκύθας επιλέγοντας το κόλπο ή τη θεραπεία, υπάρχει κάτι τόσο νοσταλγικό σε αυτό κλασική κολοκύθα

Μινιατούρες κολοκύθες

Γνωστό με πολλά ονόματα όπως π.χ γρύλος Be Little, Baby Boo Pumpkins, Munchkin Pumpkins & Miniature Pumpkins αυτές οι μικρές πράσινες ή πορτοκαλί κολοκύθες είναι σχεδόν το 1/4 του μέγεθος μιας παραδοσιακή κολοκύθα.

Αυτοί μίνι κολοκύθες δεν αποτελεί έκπληξη το αγαπημένο των μικρών παιδιών (και των νεαρών ενηλίκων!) καθώς προσφέρουν τις ιδιότητες ενός τυπική κολοκύθα, με πρόσθετη γλυκύτητα!

Πλεονεκτήματα του Μίνι κολοκύθες

• Γλυκιά γεύση - προσφέροντας το κλασικό γευστικό γεύση από κανονικές κολοκύθες, αυτές οι μίνι εκδόσεις προσφέρουν παρόμοια νόστιμη σάρκα ιδανικό για πίτες, πουτίγκες & κάρυ.
• Εξαιρετικές ευκαιρίες διακόσμησης - αυτές οι μικροκαμωμένες διακοσμητικές κολοκύθες είναι ιδανικά για επιτραπέζια κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου του Halloween. Μπορείτε επίσης να τις χαράξετε όπως οι παραδοσιακές κολοκύθες (ωστόσο, αυτό μπορεί να είναι λίγο πιο περίπλοκο λόγω των μικρότερων μέγεθος).

Διαφορετικές χρωματιστές κολοκύθες

Πράσινη κολοκύθα 

• Υγρή σάρκα & εδώδιμος δέρμα - σαν τους έντονο πορτοκαλί αντίστοιχο, το πράσινο ποικιλίες κολοκύθας προσφέρουν ένα κλασικό γεύση καρυδιού με λεία υφή. 
• Υψηλή Β καροτίνη - μια χρωστική ουσία που βρίσκεται στα περισσότερα ριζώδη λαχανικά, φυτά και φρούτων και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α - η οποία προάγει την καλύτερη όραση, το ανοσοποιητικό σύστημα, την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη

Λευκές κολοκύθες

Αναμφισβήτητα μία από τις πιο ευχάριστες αισθητικά κολοκύθες, ειδικά όταν εξετάζεται Τζακ ο 'λάντερν διακοσμήσεις ή διακοσμήσεις σπιτιού αποκριών. Προσφέρουν μια πιο λεπτή αισθητική σχεδίασης από τις περισσότερες κολοκύθες με έντονα χρώματα και είναι επίσης εύκολο να βαφτούν και να χρωματιστούν στο σπίτι για μοναδικότητα. 

Ποικιλίες λευκής κολοκύθας είναι επίσης γνωστές με τα εξής: κολοκύθες Casper, White Pie & Lumia κολοκύθες - ενώ οι άχρωμες δέρμα μπορεί να μην φαίνεται ορεκτικό, να είστε σίγουροι ότι λευκές κολοκύθες είναι εξίσου βρώσιμα με τα δικά τους πορτοκαλί δέρμα αδερφια και αδελφες. 

Πλεονεκτήματα του Λευκές κολοκύθες

•  Αισθητική - Η λευκές κολοκύθες είναι σίγουρα τα πιο 'Instagramable' της συλλογής, με α ποικιλία μεγεθών κάνουν το τέλειο παραμυθένιες κολοκύθες. Είναι επίσης εύκολα σκαλισμένα για μοναδικά Τζακ ο 'λάντερν στυλ 
• Πολλαπλών χρήσεων - λόγω της καθαρότητας ποικιλία σχημάτων και στυλ όπως η Valencia ή το Lumina, το λευκές κολοκύθες έχουν διάφορους σκοπούς, ένα Valencia είναι πιο κατάλληλο για μεγαλύτερες οθόνες και ολόκληρο ψήσιμο, ενώ ένα Lumina είναι γνωστό για το λεία σάρκα και νόστιμο πιο γλυκιά γεύση.

Κολοκύθες Warty

Κονδυλώδες δέρμα Οι κολοκύθες είναι απολύτως ιδανικές για διακόσμηση, δεν υπάρχει τίποτα που να λέει τρομακτικό, τρομακτικό σπίτι για το Halloween κολοκύθες. Αυτοί τεράστιες κολοκύθες πάνε με μερικά ονόματα από Warty Goblin προς την Galeux d' Eysines. Αυτές οι κολοκύθες με σπυράκια είναι συνήθως οβαλ σχημα με τραχιά και ραβδωτό δέρμα. Αν και δεν είναι η πιο κοινή επιλογή για μαγείρεμα, το Marina Di Chioggia προσφέρει γλυκές γεύσεις για ψήσιμο. 

• Μοναδική εμφάνιση - Καλυμμένη με πράσινο χρώμα αμπέλια, αυτές οι κολοκύθες με φιστίκια έχουν συχνά σκληρό εξωτερικό πράσινες ρίγες, αμπέλια ή κονδυλώματα - είναι ένα από τα μεγαλύτερα κολοκύθι μεγέθη διαθεσιμο με δέρμα με φουσκάλες και βαθιές κορυφογραμμές μπορεί να μην φαίνονται τα πιο όμορφα, αλλά σίγουρα δημιουργούν μια μοναδική εμφάνιση για τις αποκριάτικες διακοσμήσεις (δεν είναι κατάλληλο για Τζακ ο 'λάντερν or κολοκύθι σκάλισμα) 
• Άρωμα - Αν ψάχνετε για αυτό το εμβληματικό ελαφρώς γλυκό κολοκύθι μυρωδιά, τότε μην κοιτάξετε άλλο, το μυρμηγκιωμένο πορτοκάλι γιγάντιες κολοκύθες είναι μακράν το πιο ισχυρό άρωμα!

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι κολοκύθες πραγματικά ενσαρκώνουν το πνεύμα του Φθινοπώρου και του Halloween, είτε μέσω του διάσημου Pumpkin Spice Lattes, των τρελού σχεδίων σκάλισμα κολοκύθας ή των φθινοπωρινών συνταγών που απλά δεν μπορείτε να σταματήσετε να μαγειρεύετε. Υπάρχει κάτι μαγικό στο φθινοπωρινό λαχανικό.