5 Θερμαινόμενες Χειμερινές τροφές για άνεση

Ω, ο καιρός έξω είναι τρομακτικός - αλλά αυτές οι χειμερινές συνταγές είναι τόσο απολαυστικές.

Καθώς μπαίνουμε επίσημα στον Χειμώνα - φυσικά θα λαχταρούμε πιο υγιεινά, ζεστά και ανακουφιστικά φαγητά για να περάσουμε τα πιο κρύα πρωινά και βράδια.

Εδώ, έχουμε παραθέσει 5 νόστιμες συνταγές που δεν είναι μόνο νόστιμες, ζεσταίνουν την καρδιά (και την κοιλιά) - αλλά και χαμηλές θερμίδες *εξωπραγματικό*

1. Cheesy Garlic Crumpet Bake

Αν σας αρέσουν οι κρούστες και το τυρί σκορδόψωμο, τότε έχουμε την τέλεια συνταγή για εσάς!

Χρησιμοποιούμε το απίστευτο καρύκευμα με σκόρδο και βότανα και το ελαφρύ τυρί τσένταρ για να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο πρωινό, brunch ή συνοδευτικό! Είναι τυρί και ω τόσο νόστιμο, πιστεύουμε ότι θα το λατρέψετε.

Συστατικά

• 2 σφιγκτήρες
• 1 μεγάλο αυγό
• 50 ml γάλα
• 1 κουταλάκι Skinny Food Co καρύκευμα σκόρδου & βοτάνων
• 40 γραμμάρια ελαφρύ τριμμένο τυρί τσένταρ

Μέθοδος

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς

2. Σε μια κανάτα, χτυπήστε το αυγό σας, προσθέστε το γάλα και τα 2/3 του καρύκευμα του σκόρδου και βοτάνων και ανακατέψτε μαζί και στη συνέχεια προσθέστε το μισό τυρί και ανακατέψτε

3. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι κόψτε τις τσαμπουκάδες σας σε κομμάτια και προσθέστε τις στην κανάτα, δίνοντάς τους μια καλή ανάμειξη

4. Πάρτε ένα μόνο πιάτο ανθεκτικό στο φούρνο και ρίξτε ομοιόμορφα το μείγμα αυγών και ψωμιού σε αυτό 

5. Πασπαλίστε τώρα με το υπόλοιπο καρύκευμα σκόρδου και βοτάνων και το υπόλοιπο τυρί

6. Bήνουμε τις τσιπούρες στο φούρνο για 20 λεπτά

7. Αφήστε τις κροκέτες να κρυώσουν ελαφρώς, σερβίρετε και απολαύστε! 

2. Πουτίγκα Milky Hazelnut & Raspberry Waffle

Αν δεν έχετε δοκιμάσει πουτίγκα βάφλας, τότε χάνετε σοβαρά.
Αυτό το πεντανόστιμο πρωινό ή επιδόρπιο ικανοποιεί τόσους πολλούς γευστικούς κάλυκες και ακόμα καλύτερα - είναι χαμηλότερο σε θερμίδες από μια παραδοσιακή δημιουργία βάφλας. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε; 

Συστατικά

• 2 βάφλες ψησίματος
• 50 γραμμάρια κατεψυγμένα σμέουρα
• 1 μεσαίο αυγό
• 50 ml γάλακτος αμυγδάλου
• σταγόνες 5 Σταγόνες γεύσης SFC Vanilla Cheesecake
• 20ml Σιρόπι SFC Butterscotch
• 15 g SFC Φουντούκι Milky Chocaholic Spread 
• 3 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια

Μέθοδος

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 βαθμούς.

2. Κόψτε τις βάφλες σας σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και τοποθετήστε το σε ένα μεμονωμένο πιάτο φούρνου πριν το τελειώσετε με τα παγωμένα σμέουρα.

3. Χτυπάμε το αυγό, το γάλα και Σταγόνες γεύσης βανίλιας Cheesecake μαζί και ρίχνουμε πάνω από τις βάφλες και τα σμέουρα.

4. Τοποθετήστε στο μεσαίο ράφι του φούρνου και ψήστε για 20-25 λεπτά. 

5. Μόλις βγει από το φούρνο, ψιλοβρέξτε πάνω σας Σιρόπι Butterscotch και γαλακτώδες φουντούκι Chocaholic Spread, πριν πασπαλιστούν με τα ψιλοκομμένα φουντούκια.

6. Σερβίρετε και απολαύστε !!

3. Cheesy Bacon Stuff Jacket Πατάτες

 Ένα υγιεινό πιάτο άνεσης που αναβλύζει με ένα υπέροχο γέμισμα τυριού και βοτάνων.

Bήστε τις πατάτες σας στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 1 ώρα, γυρίζοντας στη μέση για να ψηθούν ομοιόμορφα. Μόλις τελειώσει, αφαιρέστε από το φούρνο και κόψτε προσεκτικά τις πατάτες στη μέση. Αφαιρέστε το μεγαλύτερο μέρος της εσωτερικής πατάτας και βάλτε το σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσέξτε να διατηρήσετε ανέπαφα τα δέρματα!

Στο μπολ ανάμειξης, προσθέστε τριμμένο τυρί τσένταρ και το δικό μας Μπλε τυρί σάλτσα στο πουρέ πατάτας σας. Βάλτε ξανά στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά και πασπαλίστε με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό - απολαύστε!

Γιατί να μην χρησιμοποιήσετε και τη σάλτσα μπλε τυριού ως ντιπ; Δεν χρειάζεται να αισθανθείτε καμία ενοχή από υπερφόρτωση τυριού, καθώς η σάλτσα μπλε τυριού μας είναι χωρίς λιπαρά, χαμηλή ζάχαρη, χαμηλή σε θερμίδες και vegan!

4. Τοστ πίτσας

Τοστ πίτσας είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα στην πραγματική πίτσα!

Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε την απίστευτη μας χωρίς γλουτένη, υψηλή σε πρωτεΐνη Μίγμα ψωμιού για το τοστ και είναι το πιο γευστικό ψωμί χωρίς γλουτένη!

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ΝΕΟ μας Skinny ψωμί με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Συστατικά

• 1 πακέτο Μείγμα ψωμιού Skinny Food Co

• 4 αυγά

• 150 γρ γιαούρτι (χωρίς λιπαρά ή πλήρες)

• 6 κουταλιά της σούπας πουρέ ντομάτας

• 24 φέτες πεπερόνι

• 120g ελαφρύ τριμμένο τσένταρ

Μέθοδος

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 ° C

2. Σπάστε 4 αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε τα σε αφρό με ένα μίξερ χειρός

3. Με ένα κουτάλι προσθέτουμε το γιαούρτι στα αυγά και ανακατεύουμε

4. Τώρα προσθέστε το μίγμα ψωμιού και ανακατέψτε καλά

5. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 2 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια φόρμα με φρυγανιά, πιέζοντάς το στο ταψί με το πίσω μέρος του κουταλιού έτσι ώστε να πάρει το σχήμα της φόρμας 

6. Bήνουμε στο κέντρο του φούρνου για 60 λεπτά 

7. Μετά το ψήσιμο, αφαιρέστε το καρβέλι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ενώ αλλάζετε το φούρνο σας στη ρύθμιση του γκριλ

8. Κόψτε τις φέτες σας από το καρβέλι και ψήστε ελαφρά στη φρυγανιέρα ή κάτω από τη σχάρα 

9. Τώρα απλώστε εξίσου τον πουρέ ντομάτας σας σε κάθε φέτα και από πάνω προσθέστε το τυρί και την πεπερόνι

10. Τοποθετήστε τις φέτες κάτω από τη σχάρα για 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσει απαλά το τυρί 

11. Σερβίρετε και απολαύστε! 

5. Τυρένια σκόρδα & καρφιά με βότανα

Αυτές οι πεντανόστιμες ζάντες ζαχαροπλαστικής περιχύνουν τυρί και είναι γεμάτοι με νόστιμη γεύση σκόρδου και βοτάνων.

Ανταλλάξαμε με ελαφριά σφολιάτα και ελαφρύ τυρί τσένταρ για να τα κάνουμε πιο υγιεινά και χαμηλότερα σε θερμίδες και είναι το τέλειο σνακ εν κινήσει ή για πικνίκ!

Συστατικά

• 1 φύλλο ζαχαροπλαστικής
• 100g ελαφρύ τριμμένο τσένταρ
• 3 κουταλιές της σούπας Skinny Food Co Garlic & Herb Marinade
• 1 χτυπημένο αυγό

Μέθοδος

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος

2. Απλώστε το φύλλο ζύμης σας σε χαρτί ψησίματος και πασπαλίστε ομοιόμορφα τη μαρινάδα σκόρδου και μυρωδικών πάνω από τη ζύμη μέχρι να καλυφθεί καλά

3. Πάρτε ένα κόφτη πίτσας και κόψτε το πλάτος της ζύμης σας σε λωρίδες 1.5 εκ. έως ότου έχετε 10 ίσες λωρίδες ζύμης (κάνοντας αυτό πρώτα θα είναι πιο εύκολο από το να κόψετε το τυρί)

4. Τώρα πασπαλίζουμε πάνω από το τριμμένο τυρί μέχρι να καλυφθεί ομοιόμορφα κάθε λωρίδα ζαχαροπλαστικής

5. Πάρτε την πρώτη λωρίδα ζαχαροπλαστικής, κρατήστε τη στο ένα άκρο και αρχίστε να κυλάει προς τα μέσα μέχρι να έχετε έναν τροχό ζαχαροπλαστικής 

6. Τοποθετούμε στο στρωμένο ταψί και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τις υπόλοιπες λωρίδες ζύμης 

7. Πάρτε το χτυπημένο αυγό και ξεπλύνετε ελαφρά πάνω από κάθε τροχό πριν το ψήσετε στο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να πάρει χρυσαφί χρώμα.

8. Μόλις ψηθεί, αφήστε το να κρυώσει πριν το σερβίρετε και βουτήξτε σε οποιαδήποτε σάλτσα Skinny Food Co σας αρέσει!

Αγοράστε τη συλλογή Skinny Food Co σήμερα!