Φράουλα Shortcake Croissant Bake
Ψήνουμε για κρουασάν
Είναι σαββατοκύριακο για τις αργίες - όχι καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο Croissant Bake. Είτε σερβίρεται ως νόστιμο brunch με την οικογένεια, είτε ως ένα δροσιστικό επιδόρπιο το απόγευμα της Κυριακής. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είμαστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε αυτό - είναι φρουτώδες, γλυκό και τραγανό. Κατασκευάστηκε με το δικό μας Μαρμελάδα φράουλας με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και Βανίλια μη γαλακτοκομική κρέμα, καταφέραμε ακόμη και να διατηρήσουμε τη ζάχαρη και τις θερμίδες χαμηλές, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε αυτήν την απόλαυση χωρίς ενοχές!
Εξυπηρετεί 6

Θα χρειαστείτε:
8 κρουασάν
2 μεσαία αυγά
Κρέμα βανίλιας Skinny Food Co 75ml
50 ml γάλακτος αμυγδάλου
200 γραμμάρια ψιλοκομμένες φράουλες
70 γρ. μαρμελάδα φράουλα Skinny Food Co
2 ελαφριά πεπτικά μπισκότα
10g ζάχαρη άχνη

Πώς να φτιάξετε κρουασάν:
1. Προσθέστε 75 ml από την κρέμα βανίλιας Skinny Food Co σε ένα μπολ με 2 μεσαία αυγά και 50 ml γάλα αμυγδάλου, ανακατεύοντας τα όλα μαζί.
2. Σε ένα βαθύ ταψί, προσθέστε τα 8 κρουασάν (είναι εντάξει να τυλίξετε μερικά για να βεβαιωθείτε ότι όλα ταιριάζουν!) Και ρίξτε πάνω στο μείγμα κρέμας.
3. Προσθέστε 200 γρ. ψιλοκομμένες φράουλες και ρίξτε από πάνω 70 γρ. μαρμελάδας φράουλα Skinny Food Co. Για πιο τραγανή υφή, σπάστε 2 ελαφριά μπισκότα digestive και πασπαλίστε τα στο ταψί πριν το ψήσετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
4. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε πάνω από 10 g ζάχαρης άχνη.
Αποφασίσαμε να σερβίρουμε το δικό μας με την πεντανόστιμη κρέμα Skinny Food Co!

Θερμίδες και μακροεντολές ανά μερίδα:
Ανά μερίδα υπάρχουν 313 θερμίδες, 35 γρ. υδατάνθρακες, 16 γρ. λίπος και 7 γρ. πρωτεΐνη.
