Συνταγή για τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα
Skinny σοκολάτα & τηγανίτες μπανάνας
Συστατικά
5 x 15g κουταλιές Skinny Foods Pancake Mix
100ml αποβουτυρωμένο γάλα ή αμύγδαλο
45g ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
1 αυγό
1 μπανάνα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας Skinny Food chocoholic spread
Οδηγίες
Σε μια κανάτα, συνδυάστε το μείγμα τηγανίτας, γάλα, γιαούρτι και αυγό για να σχηματίσετε ένα λείο κτύπημα. Αφήστε για 1-2 λεπτά
Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε μέτρια / υψηλή φωτιά και ψεκάστε με λίγο σπρέι λαδιού.
Ρίξτε το τηγανίτα πολύ αργά στο κέντρο της κατσαρόλας. Για 10 μικρές τηγανίτες, κρατήστε τις σε διάμετρο περίπου 5 εκατοστά ή περίπου 5 μεγαλύτερες, ρίξτε τις σε διάμετρο περίπου 10 εκατοστά.
Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια των τηγανιτών και μαγειρεύονται οι άκρες, γυρίστε τις για να μαγειρέψουν στην άλλη πλευρά.
Μόλις έχετε ένα σωρό μαγειρεμένες τηγανίτες, αρχίστε να τις στοιβάζετε και απλώνετε ο ένας τον άλλον με τη σοκολάτα και ένα στρώμα ψιλοκομμένης μπανάνας. Σερβίρετε αμέσως με οποιοδήποτε άλλο κάλυμμα που σας αρέσει (η ελαφριά κρέμα με ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα είναι νόστιμη!)
Κοινοποίηση
