Συνταγή ψημένης βρώμης με φυστικοβούτυρο
Πλιγούρι βρώμης με φυστικοβούτυρο
Εξυπηρετεί 1 | Προετοιμασία - 5 λεπτά | Συνολικός χρόνος - 35 λεπτά
Συνταγή από @eat_live_love
Συστατικά
40 γραμμάρια βρώμης
1 αυγό
3 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι φυστικοβούτυρου
75g Ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος
1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Σπρέι λαδιού
12g φυστικοβούτυρο σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας Χαμηλή ζάχαρη
Ζάχαρη τήξης για ξεσκόνισμα (προαιρετικά)
Πώς να φτιάξετε βρώμη με φυστικοβούτυρο
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 βαθμούς Κελσίου. Βάλτε τη βρώμη σε μια λεπτή συνοχή σε ένα μπλέντερ / σφαίρα τροφίμων. (Αυτό είναι ένα προαιρετικό βήμα, αλλά κάνει τη συνταγή πιο ομαλή και περισσότερο σαν κέικ) Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά στη βρώμη και συνδυάστε πλήρως.
Ψεκάστε το εσωτερικό του ραμεκίνης με το σπρέι λαδιού και στη συνέχεια γεμίστε με το μείγμα βρώμης.
Ψήνουμε στο κέντρο του φούρνου για 30 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, συμπληρώστε 12 g φυστικοβούτυρου σε σκόνη με 2-3 κουταλιές της σούπας νερό.
Μόλις ψηθεί η βρώμη, μεταφέρετε από το ramekin σε ένα πιάτο και ψεκάστε πάνω από το φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα. Τελειώστε με ξεσκόνισμα ζάχαρης άχνη εάν θέλετε.