Vegan συνταγή γαλλικού τοστ

Ψάχνετε για μια νόστιμη επιλογή πρωινού που να είναι και φιλική προς τα ζώα; 

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το γαλλικό τοστ είναι αναμφισβήτητα μια από τις πιο παρακμιακές και πολυτελείς συνταγές πρωινού, με τις χρυσοκαφέ τραγανές άκρες του και μια νόστιμη γενναιόδωρη μερίδα επικάλυψης από σιρόπι σφενδάμου. 

Ως vegan, μπορεί να νιώθετε ότι χάνετε, αλλά ποτέ μην φοβάστε! Έχουμε την τέλεια εναλλακτική λύση γαλλικού τοστ χωρίς γάλα, χωρίς αυγά, που συνδυάζει φέτες ψωμιού, με κανέλα και ζάχαρη άχνη για την απόλυτη vegan συνταγή γαλλικού τοστ.

Τότε το vegan γαλλικό τοστ μπορεί να είναι αυτό που ψάχνετε!

Το vegan γαλλικό τοστ έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Αυτό το πιάτο φτιάχνεται με κουρκούτι χωρίς αυγά που μπορεί να το κάνει κατάλληλο για vegan δίαιτες. Σε αντίθεση με το κανονικό γαλλικό τοστ, είναι χωρίς γαλακτοκομικά και περιέχει λιγότερες θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά.

Για όλους όσους αγαπούν την κλασική γλυκιά γεύση του French Toast αλλά θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη θερμίδων στο ελάχιστο, το vegan French Toast είναι η συνταγή για εσάς. Έχει όλες τις γλυκές γεύσεις του παραδοσιακού γαλλικού τοστ, αλλά καμία από τις συντριβές ζάχαρης που συνδέονται με τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να δημιουργήσετε αυτό το απολαυστικό vegan πιάτο French Toast.

Για να φτιάξετε vegan French Toast, θα χρειαστείτε:

• 2 φέτες ψωμί vegan (το μεγαλύτερο μέρος του ψωμιού είναι φυσικά vegan, αν και είναι πάντα καλύτερο να το ελέγξετε ξανά!)
• 1/2 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα (αμύγδαλο, σόγια ή καρύδα)
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλιά της σούπας Skinny Food Co's Maple Syrup
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
• Λάδι καρύδας για μαγείρεμα.
• Φρέσκα μούρα για επικάλυψη 

Οδηγίες:

1. Σε ένα ρηχό μπολ, ανακατέψτε το μη γαλακτοκομικό γάλα, την κανέλα και το σιρόπι σφενδάμου.

2. Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα, φροντίζοντας να καλύψετε ομοιόμορφα και τις δύο πλευρές.

3. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο λάδι καρύδας.

4. Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

5. Πασπαλίστε τη ζάχαρη άχνη πάνω από το French Toast και σερβίρετε με επιπλέον σιρόπι σφενδάμου και τα αγαπημένα σας φρέσκα μούρα αν θέλετε.

Απολαύστε το νόστιμο vegan γαλλικό τοστ σας!