Πώς να φτιάξετε ένα Mojito | Οδηγός Skinny Cocktail

Αυτό το απολαυστικά δροσιστικό κουβανέζικο κοκτέιλ είναι ένα κλασικό αγαπημένο σε εμάς τους Βρετανούς. Παραδοσιακά σερβίρεται «στα βράχια ή «πάνω από πάγο» είναι ένα απίστευτα δημοφιλές κλασικό κοκτέιλ, με αμέτρητους τρόπους για να το κάνετε δημιουργικό. Εδώ είναι η άποψή μας για το κλασικό κοκτέιλ με ρούμι, το δροσιστικό mojito. 

Για αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να επιλέξετε να το έχετε ως αναμεμειγμένο παγωμένο ρόφημα ή να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μίξης. Ανάλογα με τις επιθυμητές υφές. Αν προτιμάτε ένα παγωμένο ρόφημα όπως μια μαργαρίτα, πιάστε το μπλέντερ σας! Αν προτιμάτε να έχετε ένα παραδοσιακό μείγμα μέντας με ανάμεικτα παγάκια, τότε θα χρειαστεί να πιάσετε στα χέρια σας ένα μίξερ (ή το πίσω μέρος ενός ξύλινου κουταλιού) 

Τι είναι το Mojito; 

Τα μοχίτο παρασκευάζονται με ρούμι, χυμό λάιμ, ζάχαρη, φύλλα μέντας και πάγο. Είναι ένα δροσιστικό ποτό που συνδυάζεται καλά με σχεδόν οτιδήποτε. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα τέλειο μοχίτο κάθε φορά.

Πώς να φτιάξετε ένα Mojito;

1. Επιλέξτε Ρούμι

Όταν πρόκειται να φτιάξετε το τέλειο κοκτέιλ mojito, δεν υπάρχει σωστή ή λάθος απάντηση όσον αφορά το ρούμι που πρέπει να χρησιμοποιηθεί. 

Μπορείτε να επιλέξετε από λευκό ρούμι όπως:

• Bacardi Carta Blanca
• Havana Club Anejo Blanco 
• Λευκό Ρούμι Bayou

Ή σκούρα ρούμια όπως: 

• Captain Morgan Dark Rum 
• Plantation Original Dark Double-Ageed Rum
• Havana Club Anejo 

Και οι δύο τύποι ρούμι λειτουργούν καλά, ενώ τα λευκά ρούμι τείνουν να είναι πιο γλυκά, τα σκούρα ρούμι μπορεί συχνά να είναι πιο δυνατά. Και τα δύο συνδυάζονται απίστευτα καλά με τη φρεσκάδα των φρέσκων φύλλων μέντας και των φύλλων λάιμ.

2. Προσθέστε ένα περιθώριο ζάχαρης

Η ζάχαρη φέρνει τη γλυκύτητα στο κοκτέιλ σας, δημιουργώντας ένα χείλος ζάχαρης ως ένας γρήγορος και αποτελεσματικός τρόπος για να μεταφέρετε το τυπικό κοκτέιλ σας στα πρότυπα mixologist επόμενου επιπέδου. 

Θα χρειαστείτε ένα επίπεδο πιάτο για να τοποθετήσετε την κρυσταλλική ζάχαρη. 

Βουτήξτε το ψηλό ποτήρι σας σε ένα υγρό, σας προτείνουμε χυμό λάιμ ή λεμόνι που θα επιτρέψει στη ζάχαρη να κολλήσει καλύτερα, ωστόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό. 

Τοποθετήστε απαλά την άκρη του υγρού ποτηριού σας στη λευκή ζάχαρη και το voila! Ανετα. 

3. Προσθέστε χυμό λάιμ

Ο χυμός λάιμ προσθέτει γεύση και οξύτητα στο ποτό σας και είναι το βασικό συστατικό που τα ενώνει όλα, αναμειγνύοντας το άρωμα της μέντας με τον φρέσκο ​​χυμό λάιμ, δημιουργώντας τη δροσιστική γεύση κοκτέιλ.

Για αυτή τη συνταγή, θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό από 1 λάιμ, χρησιμοποιώντας τις υπόλοιπες φέτες λάιμ ως γαρνιτούρα.

4. Σόδα για γεύση

Είτε φτιάχνετε ένα αρωματισμένο μοχίτο, όπως δημοφιλή μοχίτο φράουλας, μοχίτο βατόμουρου ή ένα κλασικό μοχίτο μέντας, θα χρειαστεί να προσθέσετε σόδα για γεύση, το ανθρακούχο νερό σόδας δίνει στο μοχίτο αναζωογονητική γεύση.

5. Ανακατέψτε τα φύλλα μέντας

Τα φύλλα μέντας προσθέτουν άρωμα και χρώμα στο ποτό σας. Η ανάμειξη περιλαμβάνει τη σύνθλιψη των φύλλων σε μικρά κομμάτια. Για να ανακατέψετε, τοποθετήστε τα φύλλα μέντας στον πάτο ενός σέικερ γεμάτο με πάγο. Ανακινήστε δυνατά μέχρι τα φύλλα να βγάλουν τα λάδια και το άρωμά τους. 

6. Γαρνίρουμε με φρέσκια μέντα

Οι γαρνιτούρες από φρέσκια μέντα προσθέτουν χρώμα και γεύση στο ποτό σας. Απλώς κόψτε ένα φύλλο από το στέλεχος και ρίξτε το στο ποτήρι, μπορείτε επίσης να επιλέξετε να συμπεριλάβετε ολόκληρα κλωνάρια μέντας εάν θέλετε.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μείγμα κοκτέιλ Mojito;

Εάν δεν είστε κορυφαίος mixologist και απλά ψάχνετε έναν γρήγορο τρόπο για να φτιάξετε το τέλειο κοκτέιλ, τότε γιατί να μην δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς μας μίξερ κοκτέιλ, διαθέσιμους σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων για να δημιουργήσετε τις καλύτερες συλλογές κοκτέιλ; 

χρησιμοποιώντας μας Μίξερ Mojito, απλά προσθέστε 300 ml από το μίξερ μας σε 50 ml ρούμι και ανακατέψτε με θρυμματισμένο πάγο, μπορείτε επίσης να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα σέικερ για κοκτέιλ ή μίξερ για κοκτέιλ με τα μείγματά μας εάν θέλετε. 

Το μείγμα κοκτέιλ με γεύση mojito είναι: 

• Χωρίς γλουτένη
• Χωρίς λιπαρά
• Μηδέν θερμίδες
• Vegan-Friendly 
• Χωρίς ζάχαρη

Τι αλκοόλ υπάρχει στο Mojito;

 Τα μοχίτο παρασκευάζονται παραδοσιακά με ρούμι, ωστόσο, μπορούν να προσαρμοστούν με βότκα αν προτιμάτε. 

Πώς να φτιάξετε Mojito φράουλα; 

Απλώς ακολουθήστε τον παραπάνω οδηγό μας για την παρασκευή μοχίτο και πριν μπερδέψετε τα φύλλα μέντας, προσθέστε 1 κουτ.Φράουλα ζελέΣιρόπι, που θα δώσει στο mojito σας τη γλυκιά γεύση της φράουλας. 

Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε θρυμματισμένες φράουλες ή μια γαρνιτούρα φρέσκιας φράουλας εάν θέλετε. 

Πώς να φτιάξετε Mojito από βατόμουρο;

Απλώς ακολουθήστε τον παραπάνω οδηγό μας για την παρασκευή μοχίτο και πριν ανακατέψετε τα φύλλα μέντας, προσθέστε 1 κουτ. Σιρόπι Raspberry Ripple, που θα δώσει στο mojito σας τη γλυκιά και τάρτα λάκτισμα των σμέουρων. 

Συνδυάστε το με ένα κλαδάκι μέντα και μια χούφτα μικρά σμέουρα για να βελτιώσετε την κλασική συνταγή μοχίτο.

Πώς να φτιάξετε ένα παρθένο Mojito;

Μπορείτε να επιλέξετε να επιλέξετε ένα νόστιμο μη αλκοολούχο κοκτέιλ φτιάχνοντας αυτή τη συνταγή παρθένου μοχίτο, απλά αφαιρέστε το ρούμι από τη συνταγή και θα έχετε ένα δροσιστικό μοκτέιλ με λάιμ και σόδα. Λατρεύουμε τα αρωματισμένα παρθένα μοχίτο όπως η φράουλα, το βατόμουρο ή το ρόδι. 

Πόσες θερμίδες έχει ένα Mojito;

Τα μοχίτο είναι ένα εξαιρετικό ενισχυτικό ανοσίας, αλλά είναι επίσης σχετικά υγιεινά! με μόνο 250 θερμίδες ανά μερίδα.