Συνταγή για μπρούκι
Πώς να φτιάξετε μπρούκι
Αν δεν έχετε ακούσει για ένα Brookie, τότε πού ήσασταν;! Αυτά έκαναν τον γύρο των social media και είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί! Ο πιο νόστιμος συνδυασμός βάσης μπισκότου και μπράουνι τοπ. Η πτώση; Ένα παραδοσιακό Brookie μπορεί τυπικά να είναι από 400-700 θερμίδες το καθένα... ΛΟΙΠΟΝ, σε αληθινό στυλ Skinny Food Co, σας φέρνουμε ένα πολύ πιο υγιεινό Brookie, το οποίο είναι χαμηλότερο σε θερμίδες, χαμηλό σε ζάχαρη ΑΛΛΑ έχει ακόμα εκπληκτική γεύση!!
Κάνει 9
Θα χρειαστείτε για το μείγμα μπράουνι:
- 1 πακέτο SFC Brownie Mix
- 1 αυγό
- 110ml νερό
- 20 ml λάδι
Θα χρειαστείτε για το μείγμα μπισκότων:
- 1 πακέτο Μίγμα μπισκότων SFC Chocolate Chip
- 25 ml λάδι
- 45ml νερό
Για την κάλυψη:
Πως να φτιάξεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς ανεμιστήρα.
2. Σε ένα μπολ, προσθέστε τα δικά σας Μίγμα μπισκότων σοκολάτας και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει μια ζύμη.
3. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε τα δικά σας Μίγμα μπράουνι και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
4. Στρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί με λαδόκολλα και πιέζουμε τη ζύμη για μπισκότα στη βάση, απλώνοντάς την σε κάθε μία από τις άκρες φροντίζοντας να μην υπάρχουν κενά πουθενά στη ζύμη.
5. Ρίξτε τώρα το μείγμα μπράουνι πάνω από τη ζύμη μπισκότων και φροντίστε να απλωθεί ομοιόμορφα.
6. Τοποθετούμε το ψήσιμο στο φούρνο και ψήνουμε για 11 λεπτά.
7. Μετά από 11 λεπτά, δοκιμάστε αν το μείγμα μπράουνι είναι έτοιμο, βάζοντας ένα μπαστούνι κοκτέιλ στη μέση και αν βγαίνει σχεδόν καθαρό, με σχεδόν καθόλου μείγμα, τότε είναι έτοιμα να βγουν. (Θέλετε λίγο μείγμα στο ξυλάκι, ώστε να λάβετε μυρωδικά μπράουνις, αλλά όχι πολύ ώστε να μην είναι καλά ψημένα).
8. Αφήστε τα Brookies να κρυώσουν ελαφρώς και μετά τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αυτό θα τους βοηθήσει να γίνουν τρελό.
9. Μετά τα 30 λεπτά, βγάζετε από τη φόρμα πιάνοντας το λαδόκολλα και κόβετε σε 9 ατομικά μπρούκι.
10. Τώρα πάρτε το Hazelnut Milky σας και περιχύστε από πάνω για επιπλέον απόλαυση χωρίς την προσθήκη ζάχαρης!
11. Το καλύτερο κομμάτι ... απολαύστε!!!
Θερμίδες και μακροεντολές ανά Brookie:
166 θερμίδες
27g υδατάνθρακες
3g λίπος
Πρωτεΐνη 7g
Αν φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά μπρουκάκια, τότε φροντίστε να τραβήξετε μια φωτογραφία και να μας κάνετε tag στα social media για να τα δούμε! Μας αρέσει να βλέπουμε τα ψητά σας!
Κοινοποίηση
