Πώς να φτιάξετε το Halloween Gingerbread Man
Αποκριάτικα μπισκότα με μελόψωμο
Η εποχή των Halloween cookies είναι προ των πυλών! Τι καλύτερος τρόπος να γιορτάσετε από το με μερικές νόστιμες Απόκριες Μπισκότα μελοψωμάτων?
Στο The Skinny Φαγητό Λοιπόν, αγαπάμε το Halloween! Γι' αυτό αναζητούμε τη δημιουργία των καλύτερων συνταγών για το Halloween που μειώνουν τα περιττά σάκχαρα και θερμίδες μας, επιτρέποντάς σας να φάτε περισσότερα από αυτά που αγαπάτε αυτήν την τρομακτική εποχή.
Όταν σκέφτεστε τους άντρες με μελόψωμο, μπορεί να σκεφτείτε χριστουγεννιάτικες κόφτες μπισκότων, σε σχήματα σπιτιών με μελόψωμο, δέντρων, χιονάνθρωπους και Άγιου Βασίλη - Αλλά, γιατί να μην δοκιμάσετε το Gingerbread για την απόκοσμη εποχή; παίρνοντας το κλασικό και παραδοσιακό Gingerbread man με μια τρομακτική ανατροπή.
Ας ξεκινήσουμε, εδώ είναι όλα όσα θα χρειαστείτε για τις δημιουργίες σας με μελόψωμο.
Αναλυτική λίστα συστατικών:
- 350g Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. μελόπιτα Σιρόπι (διπλασιαζουμε τα υλικα)
- 1 / κουταλάκι 2 Κανέλα Σιρόπι (διπλασιαζουμε τα υλικα)
- 1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό Σόδα
- 100g Βούτυρο (ή vegan βούτυρο εναλλακτική λύση)
- 100g καστανή ζάχαρη
- 1 μέτριο αυγό (ή μείγμα αυγών vegan)
Ακολουθεί μια λίστα με τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε όταν φτιάχνετε αυτές τις νόστιμες λιχουδιές:
1. Προθέρμανση του φούρνου
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180c / Gas Mark 4
2. Ανακατέψτε το δικό σας Ξηρά συστατικά
Ξεκινώντας από το δικό σας ξηρά συστατικά, σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης συνδυάστε το αλεύρι, διττανθρακικό αλεύρι & ζάχαρη
3. Πρόσθεσε το Υγρά Συστατικά
Στη συνέχεια, θα προσθέσουμε τη δική σας βούτυρο σε κύβους & σιρόπι. Είναι καλύτερο να προσθέσετε το σιρόπι σταλαγματιά, καθώς δεν θέλουμε να το κάνουμε μίγμα για να είναι υγρό, θέλουμε ακόμα μια ξηρή σύσταση σαν τριμμένη φρυγανιά. Αν σας μίγμα γίνεται πολύ υγρό, προσθέστε επιπλέον αλεύρι και διττανθρακική σόδα αναλόγως.
4. Προσθέστε το αυγό
Κάνοντας ένα πηγάδι στο δικό σας μίγμα, ενώνουμε το αυγό και ζυμώνουμε σε σφιχτό αλλά λεία ζύμη.
5. Προετοιμάστε τον πάγκο εργασίας σας
Αβασάνιστα αλεύρι Η επιφάνεια του πάγκου σας, προετοιμάζεται για κύλιση και διαμόρφωση.
Ανοίγουμε τη ζύμη ανάμεσα σε δύο φύλλα of λαδόκολλα για αποφυγή κολλήματος. Χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να ισιώσετε τη ζύμη σε πάχος περίπου 3-5 mm.
6. Επιλέξτε τα σχήματά σας
Μόλις τυλιχτεί, πάρτε το δικό σας ζύμη μπισκότων μελόψωμο και τα μπισκότα που έχετε επιλέξει και αρχίστε να φτιάχνετε τα σχήματά σας. Για το Halloween, μπορείτε να επιλέξετε τρομακτικούς χαρακτήρες όπως π.χ σκελετοί από μελόψωμο, φαντάσματα & καλικάντζαροι, κολοκύθες ή ακόμα και τέρατα.
Εναλλακτικά, μπορείτε να μείνετε με το παραδοσιακό κόφτης μπισκότων μελόψωμο και προσθέστε επιπλέον διακοσμητικά μπισκότων για να γίνει πιο γιορτινό.
7. Ψήστε τα μπισκότα
Μόλις κόψετε τα μπισκότα της αρεσκείας σας, τοποθετήστε τη διαμορφωμένη ζύμη σε μια ελαφρά λαδωμένη χαρτί ανθεκτικό στη λιπαρότητα στο ταψί του φούρνου σας και ψήστε για 10-12 πρακτικά στους 190c.
Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
8. Παγώστε τα μπισκότα
Αφού κρυώσουν τελείως τα μπισκότα, τα παγώνετε με την επιλογή σας ζάχαρη άχνη, είτε αυτό είναι παραδοσιακό βασιλική τήξη, ή ένα «απόκοσμο» θέμα με θέμα το Halloween γλάσο αίματος Μπορείτε να επιλέξετε να δημιουργήσετε το δικό σας γλάσο ιδέες προσθέτοντας μια ποικιλία από τροφή χρωματισμούς για εσάς λευκό γλάσο .
Για σοκολάτα διακόσμηση - Γιατί να μην δοκιμάσετε την ολοκαίνουργια συλλογή μας με σιρόπια σοκολάτας Chocaholic; Έχουν μια μεγάλη ποικιλία από γεύσεις που μπορούν να συνδυαστούν καλά άρτος αρωματισμένος με τζίντζερ, από κηρήθρα μέχρι δυόσμο μέχρι παραδοσιακή σάλτσα σοκολάτας.
μελόπιτα Συχνές Ερωτήσεις
Πόσο καιρό θα μπισκότα μελόψωμο τελευταίος?
Λόγω της ξηρής φύσης τους, τα μπισκότα με μελόψωμο έχουν πραγματικά απίστευτα μεγάλη διάρκεια ζωής - μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο από ένα μήνα σε αεροστεγές δοχείο που διατηρείται στο ψυγείο.
Τι ταιριάζει με το μελόψωμο;
Αν μιλάμε για γεύσεις, τότε υπάρχουν μερικές υπέροχες προσθήκες που μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα με μελόψωμο για να του δώσετε μια επιπλέον πινελιά, είτε πρόκειται για ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα ή κάποιο γλυκό και κολλώδες σιρόπι.
Αν θέλετε να συνδυάσετε το μελόψωμο σας με το τέλειο ρόφημα, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να φάτε τη συνταγή για μελόψωμο μαζί με μια πολυτελή ζεστή σοκολάτα ή κρεμώδη καπουτσίνο
Πόσες θερμίδες έχουν τα μπισκότα με μελόψωμο;
Τα κλασικά μπισκότα με μελόψωμο περιέχουν συχνά περίπου 150-200 θερμίδες ανά μελόψωμο. Η συνταγή μας για μπισκότα μελόψωμο περιέχει 130!
Για περισσότερες συναρπαστικές συνταγές για μπισκότα, ρίξτε μια ματιά στην ενότητα του ιστολογίου μας, η οποία περιλαμβάνει εκατοντάδες συναρπαστικές συνταγές Skinny, από μπισκότα σοκολάτας φυστικοβούτυρου προς την υγιεινές αποκριάτικες λιχουδιές
Οι συνταγές του φετινού Halloween περιλαμβάνουν:
Κοινοποίηση
