Πικάντικο ψωμί κοτόπουλου

Αυτά τα flatbreads με κάρυ είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν, χρησιμοποιώντας μόνο 2 υλικά και έτοιμα σε λιγότερο από 3 λεπτά! Από πάνω μας Σάλτσα κάρυ Virtually Zero Chip Shop, Αυτά τα flatbreads είναι το τέλειο μείγμα μπαχαρικών και γλυκύτητας που θα θέλετε περισσότερο! Γεμισμένη με μερικά νόστιμα λαχανικά και ζουμερό κοτόπουλο, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να απολαύσει όλη η οικογένεια! Γεμάτα ζωηρά χρώματα, αυτά θα ήταν εκπληκτικά για να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους του πάρτι σας αυτό το καλοκαίρι! 

Θα χρειαστείτε: 

(Φτιάχνει 2 μεγάλα ψωμάκια)

• 100γρ αλεύρι αυτοαύξησης
• 100 γραμμάρια γιαούρτι χωρίς λιπαρά
• 180 γρ ψιλοκομμένο κοτόπουλο μαγειρεμένο
• 60ml SFC Chip Shop σάλτσα κάρυ
• Μια χούφτα σπανάκι ψιλοκομμένο
• 1 σαλάτα ντομάτα ψιλοκομμένη 
• 1 κόκκινο τσίλι ψιλοκομμένο
• 1 ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι 
• 5g σπόρους μαύρου κρεμμυδιού
• 5g σουσάμι 

Συνταγή για πλακέ ψωμί κοτόπουλου:

1. Ανακατέψτε μαζί 100 γραμμάρια γιαούρτι χωρίς λιπαρά με 100 γραμμάρια λουλούδι που φουσκώνει μόνο του. Ανακατέψτε μαζί για να γίνει ένα μείγμα σαν ζύμη, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια μπάλα στα χέρια σας.  

2. Πασπαλίστε την επιφάνειά σας με αλεύρι και χωρίστε τη ζύμη-μπάλα στα δύο. Ανοίξτε το καθένα με έναν πλάστη ώστε να μοιάζει με πλακέ ψωμί. 

3. Ψεκάστε το τηγάνι σας με τα μαγειρικά μας σπρέι χαμηλών θερμίδων και τηγανίστε τα σε δυνατή φωτιά, για περίπου 2-3 ​​λεπτά από κάθε πλευρά. 

4. Χρησιμοποιήστε μας Skinny Food Co Virtually Zero Chip Shop σάλτσα κάρυ ως βάση, ρίχνοντας 30ml σε κάθε επίπεδο ψωμί. 

5. Περιχύνετε το ψιλοκομμένο σπανάκι, τις ντομάτες, το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τα ψιλοκομμένα τσίλι. Από πάνω πασπαλίζουμε με σπόρους μαύρου κρεμμυδιού και σουσάμι.

Θερμίδες και μακροεντολές ανά ψωμί:

Για ένα flatbread υπάρχουν μόνο 383 θερμίδες, 40g υδατάνθρακες, 6g λίπος και 38g πρωτεΐνης.

Γιατί να μην πειραματιστείτε με γαρνιτούρες για να δημιουργήσετε εκπληκτικές νέες γεύσεις! Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε ένα ψωμί σε στυλ κεμπάπ χρησιμοποιώντας το δικό μας Σάλτσα κεμπάπ χωρίς ζάχαρη Fakeaway και λίγο vegan κρέας κεμπάπ; Ή ένα επικαλυμμένο στο δικό μας Σχεδόν μηδέν Γλυκιά σάλτσα τσίλι, από πάνω γαρίδες τσίλι και σαλάτα; Μας Vουσιαστικά Zero Steak Pepper Sauce θα ήταν μια καταπληκτική γεύση για ένα flatbread με λίγη τηγανητή μπριζόλα!