Τρούφες πρωτεΐνης σοκολάτας

 Τρούφες πρωτεΐνης

Πιστεύουμε ότι αυτές μπορεί να είναι οι πιο νόστιμες τρούφες που έχουμε φτιάξει ποτέ! Είναι πλούσια και σοκολατένια και έχουν απίστευτη γεύση, καθώς πηγαίνουν στους στόχους σας για πρωτεΐνες! Τι περισσότερο θα θέλατε από ένα υπέροχο σνακ σοκολάτας ;! Χρησιμοποιούμε το δικό μας Σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος της Maltesers για πρόσθετη πρωτεΐνη & γεύση & γλυκάνετε τα με τη νόστιμη χωρίς ζάχαρη Γαλλικό σιρόπι βανίλιας Barista! Θα τους λατρέψεις! 

Κάνει 30

Θα χρειαστείτε:

• 120g Σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος της Maltesers
• 200g μαύρη σοκολάτα
• 200ml χωρίς ζάχαρη γάλα καρύδας
• 10ml Skinny Food Co Γαλλικό σιρόπι βανίλιας Barista
• 100 γρ αλεύρι αμυγδάλου
• 2 σκόνη κουταλιές της σούπας κακάο

Πως να φτιάξεις:

1. Αρχικά, λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα μπολ βάζοντάς την στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια ρύθμιση για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά.

2. Τώρα προσθέστε τη σκόνη πρωτεΐνης, το γάλα καρύδας και το γαλλικό σιρόπι Βανίλιας Barista στη λιωμένη μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν πλήρως (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ηλεκτρικό σύρμα εδώ για να έχετε το μείγμα πιο λείο, αν το επιθυμείτε). 

3. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι αμυγδάλου και ανακατέψτε το εντελώς. 

4. Τώρα απλώστε το μείγμα σοκολάτας σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για 2 ώρες (όσο πιο λεπτόρρευστο παίρνετε το μείγμα, τόσο πιο γρήγορα θα δέσει). 

5. Μόλις δέσει, πάρτε το μείγμα και πιείτε μια κουταλιά κάθε φορά, τυλίγοντάς το σε 30 ατομικές μπάλες ίσου μεγέθους. 

6. Τυλίξτε κάθε μπάλα στη σκόνη κακάο, ώστε να ξεσκονιστεί παντού. Σερβίρετε και απολαύστε!

Θερμίδες & μακροεντολές ανά τρούφα:

66 θερμίδες

4g υδατάνθρακες

4g λίπος

Πρωτεΐνη 3.5g 

Αν φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή στο σπίτι, μην ξεχάσετε να τραβήξετε μια φωτογραφία και να μας κάνετε tag, θα θέλαμε πολύ να τη δούμε!