Επιστροφή στο Eat Well
Τρώνε καλά

Τηγανίτες αμερικανικού στυλ

Pancakes American Style - theskinnyfoodco

Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο και νόστιμο για πρωινό; Οι τηγανίτες αμερικανικού τύπου είναι ένα κλασικό αγαπημένο, που απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο.

Με την ημέρα της τηγανίτας προ των πυλών, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτές οι νόστιμες λιχουδιές είναι οι καλύτερες τηγανίτες.

Οι τηγανίτες αμερικανικού τύπου παρασκευάζονται με ένα απλό κουρκούτι από αλεύρι, αυγά, γάλα και βούτυρο. Στη συνέχεια, το κουρκούτι χύνεται σε ένα ζεστό τηγάνι ή ταψί και μαγειρεύεται μέχρι να ροδίσει. Το αποτέλεσμα είναι μια αφράτη, ελαφριά τηγανίτα που μπορεί να γεμιστεί με οτιδήποτε, από σιρόπι μέχρι φρέσκα φρούτα.

Αυτές οι τηγανίτες είναι επίσης απίστευτα ευέλικτες - μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά όπως τσιπς σοκολάτας, βατόμουρα ή ακόμα και μπέικον για μια νόστιμη γεύση.

Ανεξάρτητα από το πώς τα βάλετε από πάνω, οι τηγανίτες αμερικάνικου στιλ είναι βέβαιο ότι θα κάνουν επιτυχία σε όλη την οικογένεια. Γιατί λοιπόν να μην τους δοκιμάσετε αυτήν την ημέρα με τηγανίτες; Δεν θα το μετανιώσεις!

Μερίδες: 8 | Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Θερμίδες: 120 Kcal ανά τηγανίτα (χωρίς γαρνιτούρες)

 

 

Υλικά τηγανίτας

 

Ελαφριά και αφράτα, αυτές οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με μια μεγάλη ποικιλία επικαλύψεων για μια απολαυστική πρωινή απόλαυση. Είτε σας αρέσουν γλυκές είτε αλμυρές, οι τηγανίτες αμερικάνικου τύπου είναι βέβαιο ότι θα χτυπήσουν το σημείο και θα επιστρέψετε για περισσότερα. Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το εύκολο και νόστιμο πρωινό με λίγα μόνο βήματα.

Για αυτή τη συνταγή, θα δώσουμε τρεις νόστιμες επιλογές για τις τηγανίτες σας, αλλά τα βασικά συστατικά θα παραμείνουν ίδια

  • 200 γρ
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλιά της σούπας χρυσαφένια ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 25γρ λιωμένο βούτυρο
  • 200 ml γάλα

 

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες αμερικανικού στυλ

Η παρασκευή τηγανιτών αμερικανικού τύπου είναι εύκολη και διασκεδαστική! Δείτε πώς να το κάνετε:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη που φουσκώνει μόνο του.

2. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.

3. Ρίξτε τα υγρά υλικά στα στεγνά υλικά και χτυπήστε μέχρι να έχετε ένα λείο χυλό.

4. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε ένα κουμπί βούτυρο. Μόλις λιώσει, ρίξτε αρκετή ζύμη για να φτιάξετε μια τηγανίτα.

5. Μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά μέχρι να ροδίσει, στη συνέχεια αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε την άλλη πλευρά για άλλα 1-2 λεπτά.

6. Επαναλάβετε μέχρι να ψηθούν όλες οι τηγανίτες σας, αυτό θα πρέπει να κάνει περίπου 8-10 τηγανίτες

7. Σερβίρετε με γαρνιτούρες της επιλογής σας από κάτω:

 

The Sweet, Syrup Fruit Stack 

Στοίβα από τηγανίτες φρούτων

Το Sweet, Syrup Fruit Stack είναι ένα κλασικό πιάτο τηγανίτας αμερικανικού τύπου που σίγουρα θα ευχαριστήσει. Ξεκινήστε φτιάχνοντας το κουρκούτι σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες. Μόλις ψηθούν οι τηγανίτες σας και ροδίσουν, τοποθετήστε τις σε ένα πιάτο και προσθέστε το αγαπημένο σας σιρόπι και φρέσκα φρούτα.

Για αυτήν τη συνταγή, συνιστούμε να δοκιμάσετε έναν συνδυασμό από νόστιμες φράουλες, σμέουρα & κεράσια, με επικάλυψη από τα επιπλέον ειδικά σιρόπια μας, συμπεριλαμβανομένων (αλλά δεν περιορίζονται σε!)

Για μια επιπλέον απολαυστική απόλαυση, προσθέστε λίγη σαντιγί ή πηγμένη κρέμα στη στοίβα με τηγανίτες σας για τις τελευταίες πινελιές.

 Θερμίδες: 170 Kcal ανά τηγανίτα με γαρνιτούρες

 

The Chocolate Delight Stack 

 

στοίβες τηγανίτες σοκολάτας

Αν ψάχνετε για κάτι λίγο πιο απολαυστικό, γιατί να μην δοκιμάσετε το Chocolate Delight Stack; Ξεκινήστε φτιάχνοντας το κουρκούτι σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες.

Μόλις μαγειρέψετε το κουρκούτι για τηγανίτες σας σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες, πάρτε τις μαγειρεμένες τηγανίτες σας και ξεκινήστε το στρώσιμο. 

Για αυτή τη σοκολατένια καλοσύνη, θα ξεκινήσουμε παίρνοντας τα μπεστ-σέλερ Chocaholic Chocolate Spreads, επιλεγμένα από τις αγαπημένες σας γεύσεις: 

Και αρχίστε να απλώνετε τις αφράτες τηγανίτες και αρχίστε να στρώνετε. Μόλις φτάσετε στο top pancake σας, πάρτε το αγαπημένο σας σιρόπι σοκολάτας από τη μεγάλη συλλογή μας: 

Για μια επιπλέον ιδιαίτερη πινελιά, προσθέστε λίγους θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή marshmallows στη στοίβα με τηγανίτες σας για τις τελευταίες πινελιές.

 Θερμίδες: 178 Kcal ανά τηγανίτα με γαρνιτούρες

 

The Savory Stack 

Αλμυρή στοίβα πρωινού

 

Αν ψάχνετε για κάτι λίγο πιο αλμυρό, γιατί να μην δοκιμάσετε το Savory Stack; Ξεκινήστε φτιάχνοντας το κουρκούτι σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες.

Μόλις μαγειρέψετε το κουρκούτι σας σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες, θα χρειαστεί να μαγειρέψετε και να ψήσετε λίγο μπέικον με ραβδώσεις, ακόμα και ένα τηγανητό αυγό.  

Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για αμερικανικές τηγανίτες ενσωματώνει τόσο τις γλυκές όσο και τις αλμυρές πτυχές συνδυάζοντας την αλμύρα του τηγανισμένου μπέικον με ένα απολαυστικό γλυκό και απολαυστικό σιρόπι σφενδάμου. 

Χρησιμοποιήστε μας σιρόπι σφενδάμου μηδενικών θερμίδων για πρόσθετη νοστιμιά, με λιγότερα σάκχαρα και μηδενικές θερμίδες. 

 Θερμίδες: 296 Kcal ανά τηγανίτα 

Κοινοποίηση

Εγγραφείτε στη λίστα VIP μας Για όλα τα αδύναμα

Γίνετε ο πρώτος που θα ακούσετε για νέες γεύσεις και αποκλειστικές προσφορές.