Muffins αποκριών 

Αυτά τα απόκοσμα μικρά μάφιν φαίνονται απίστευτα τρομακτικά, αλλά έχουν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ γεύση! Είναι τόσο απλά στην παρασκευή τους χρησιμοποιώντας το μείγμα μπανανόψωμου χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και είναι γαρνιρισμένα με το νόστιμο άλειμμα λευκής σοκολάτας με 92% λιγότερη ζάχαρη ... οπότε αν ψάχνετε για ένα κέικ ή λιχουδιά για το Halloween για τα παιδιά, αυτά τα μάφιν είναι τέλεια! Γιατί να μην ενθαρρύνετε και τα παιδιά να τα διακοσμήσουν;!

Κάνει 9

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 πακέτο Skinny Food Co Μίγμα ψωμιού μπανάνας
• 2 μεγάλα αυγά
• 20 ml λάδι
• 160ml νερό
• 90g Skinny Food Co Λευκό Chocaholic Spread
• 9 μίνι γλάστρες βολβών ματιών 
• Κόκκινο γλάσο σωληνώσεων

Πως να φτιάξεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 160 βαθμούς και αφήστε ένα ταψί για cupcakes με 9 θήκες για μάφιν

2. Προσθέστε το μείγμα ψωμιού μπανάνας, το λάδι και το νερό σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν πλήρως

3. Τώρα μοιράστε το μείγμα ομοιόμορφα και στις 9 θήκες για μάφιν πριν το βάλετε στο φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή

4. Αφήστε τα μάφιν να κρυώσουν τελείως πριν τα αλείψετε με τη λευκή σοκολάτα και τοποθετήσετε ένα βολβό μάτι γλάσο στο κέντρο του καθενός.

5. Τώρα στείλτε το κόκκινο γλάσο σας στο λευκό σοκολάτα για να φαίνεται ότι οι βολβοί των ματιών είναι αιματοβαμμένοι

5. Σερβίρετε και απολαύστε!

Θερμίδες και μακροεντολές ανά muffin:

183 θερμίδες

23g υδατάνθρακες

9g λίπος

Πρωτεΐνη 5g

Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή στο σπίτι, μην ξεχάσετε να τραβήξετε μια φωτογραφία και να μας κάνετε tag στα κοινωνικά μέσα, θα χαρούμε πολύ να τη δούμε!