Συνταγή για τάρτες λαχανικών

 Αγαπήσατε τόσο πολύ τα Pizza Pastry Pin Wheels, ήταν λογικό να σας φέρουμε άλλη μια συνταγή ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιώντας την αγαπημένη μας Fakeaway Pizza Sauce! Γεμάτη με νόστιμα λαχανικά και ελαφριά μοτσαρέλα, αυτή η συνταγή για τάρτα λαχανικών είναι το τέλειο σνακ για να φάτε φρέσκο ​​ή να το αποθηκεύσετε για μεσημεριανά γεύματα εν κινήσει! 

 Θα χρειαστείτε: 

1 φύλλο ζαχαροπλαστικής

60ml Fake Away Sauce - Σάλτσα Πίτσας Δουλεύει καλά 

1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι

1 μέτρια πράσινη πιπεριά

6 κόκκινες ντοματίνια

6 κίτρινες ντοματίνια

60g ελαφριά μοτσαρέλα 

 (Κάνει 12)

 Πως να φτιάξεις: 

1. Ανοίξτε το φύλλο της ελαφριάς σφολιάτας σας και κόψτε το σε 12 τετράγωνα. 

2. Απλώνουμε 60ml από μας Fakeaway σάλτσα πίτσας με χαμηλή ζάχαρη πάνω από τις πλατείες. Κόψτε τις 12 ντομάτες σας στη μέση και προσθέστε το μισό από κάθε χρώμα σε κάθε τάρτα.

3. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε πίτσες και προσθέτουμε στις τάρτες. 

4. Τρίβουμε την ελαφριά μοτσαρέλα πάνω από τα λαχανικά και χαράσσουμε τις άκρες, αφήνοντας τη ζύμη να φουσκώσει ομοιόμορφα. 

5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. 

6. Σερβίρετε είτε ζεστό είτε δροσερό και απολαμβάνετε! 

Αυτές οι τραγανές τάρτες έχουν μόνο 104 θερμίδες η καθεμία! Το τέλειο απογευματινό σνακ για τα παιδιά αυτό το σαββατοκύριακο των αργιών και εξαιρετικό και για τους ενήλικες χωρίς να καταναλώνετε πολλές θερμίδες - υπάρχουν επίσης 12 g υδατάνθρακες, 5 g λίπους και 2.5 g πρωτεΐνης.  

Φυσικά, για μια εξαιρετική vegan εκδοχή μπορείτε να ανταλλάξετε την ελαφριά μοτσαρέλα με μια vegan εναλλακτική!