3 einfache vegane Rezepte mit The Student Chef!

Diese Woche haben wir uns mit The Student Chef, Eva, zusammengetan, die 3 köstliche vegane Rezep mit unseren Produkten kreiert hat!

Eva kreiert auf ihrem Instagram-Account @thestdntchef so viele tolle vegane und laktosefreie Rezepte, επίσης schau es dir unbedingt an!

Oreo Overnight Oats

Χρόνος μαγειρέματος:

5 Minuten

Ωρα ξεκούρασης:

2 ώρες

Συνολικός χρόνος:

2 Stunden 5 Minuten

συστατικά

100 g Hafer

1 EL SFC Keks und Sahnesirup

½ ΕΛ SFC Κρέμα Βανίλιας

3 χρυσά

30 γρ Chiasamen

300 ml Γάλα (Menge hängt von der gewünschten Textur ab)

30 g Proteinpulver (προαιρετικά)

οδηγίες

1. Die Oreos teilen und die Sahne abnehmen. Die Sahne in eine Schüssel geben.
2. Legen Sie die Kekse der Oreos in eine Tüte und zerschlagen Sie sie, bis sie Krümel sind.
3. Die Crumps zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver und Chiasamen in eine Schüssel geben.
4. Nimm die Creme der Oreos. Den Keks-Sahne-Sirup und den Barista Vanilla Creamer hinzugeben und verrühren.
5. Die Sahnemischung zu den Haferflocken geben und die Mandelmilch hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen.
6. Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Verwende für die vegane Variante pflanzliches Milch- und Proteinpulver.

ERNÄHRUNG

Θερμίδες: 387 kcal

Υδατάνθρακες: 55,8 g

Πρωτεΐνη: 13,5 g

Λίπος: 13,1 g

Gesättigtes Fett: 3,4 γρ

Ίνα: 10,3 g

Ζάχαρη: 11,3 g

Veganer Burger

χρόνος μαγειρέματος :

15 Minuten

Συστατικά:

1 κρεμμύδι

2 vegane Burger

2 Burgerbrötchen

1 ντομάτα

1 TL Burgersauce (Ψεύτικος)

1 TL SFC-Baconaise

1 TL Fleischgewürz

40 g Eisbergsalat

Οδηγίες :

1. Die Zwiebel schneiden und braten, bis sie eine glänzende Beschichtung καπέλο.
2. Den Burger mit Fleischgewürz würzen. Legen Sie die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie die Burger hinzu. Frittieren, bis sie goldbraun/braun sind.
3. Legen Sie die Hamburgerbrötchen für 4 Minuten in den Ofen (je nach Zubereitung der Packung).
4. In der Zwischenzeit die Tomate in Scheiben schneiden.
5. Belegen Sie das Sandwich mit Salat, Burger, Zwiebeln, Tomate, Speck und Burgersoße.

ERNÄHRUNG

Θερμίδες: 248 kcal

Υδατάνθρακες: 34 g

Πρωτεΐνη: 23 g

Λίπος: 4,8 g

Gesättigtes Fett: 1g

Faser: 12,4 γρ

Ζάχαρη: 7,4 g

Süßkartoffel-Nachos

Gesamtkochzeit: 50 λεπτά

συστατικά

300 g Süßkartoffel

200 g (veganes) Hackfleisch

ντομάτες 3

1 αβοκάντο

115 g Salsa

30 g veganer geriebener Käse (keine Lust auf vegan? Normalen Käse verwenden)

1 EL Knoblauch-Mayo

1 EL Chipotle Barbacoa-Gewürz

Οδηγίες:

1. Backofen auf 200 ˚C vorheizen.
2. Die Süßkartoffel στο dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie gut verteilt auf ein Tablett.
3. Die Süßkartoffel mit Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie für 20/30 Minuten στο den Ofen.
4. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Chipotle Barbacoa-Gewürz würzen und backen, bis es fertig ist.
5. Αβοκάντο schneiden und pürieren.
6. Die Tomate στο Würfel schneiden und mit der Salsa mischen.
7. Wenn die Süßkartoffel fertig ist, 1/3 der Süßkartoffel nehmen und die Auflaufform abdecken. Mit einer Schicht Hackfleisch, veganem Käseshaker, veganem Käse und Salsa / Tomate toppen. Eine weitere Schicht Süßkartoffel darauf legen und so weiter.
8. Legen Sie die Nachos für 5/10 Minuten στο den Ofen.
9. Die Avocado zusammen mit der Knoblauchmayonnaise auf die Nachos geben.

ERNÄHRUNG

Θερμίδες: 437 kcal

Υδατάνθρακες: 54,3 g

Πρωτεΐνη: 19,4 g

Λίπος: 17,5 g

Gesättigtes Fett: 2,4 γρ

Ίνα: 18,7 g

Ζάχαρη: 16,8 g